Le Chef vous a préparé un menu spécial, pour gâter la personne spéciale au monde!
For Mother's Day, the Chef has prepared a menu for that special person in your life!
Brunch de la Fête des mères
Rôti de porc en sarcophage de pain, oeufs et pommes de terre
Oeufs bénédictine au jarret de veau, roquette et
pommes de terres grillées
Homard, mayo au thym et cresson sur pain maison à l’encre de seiche et
salade de petits fruits
Saumon grillé, sauce au yogourt de bufflonne,
oeuf poché, asperges et cantaloup
Saucisse, oeuf bénédictine, sauce à la moutarde et
pommes de terre
Gâteau au chocolat “alla Barcola” avec crème glacée à la vanilla