Soirée hommage à // Tribute Evening to: FEDERICO FELLINI

  • Barcola Bistro 5607 Park Ave Montreal, QC, H2V Canada

Dans le cadre de l'édition 2014 du Festival des Films du Monde de Montréal, Barcola Bistro organisera deux soirées spéciales. les samedi 23 et 30 août, en hommage au réalisateur italien Federico Fellini et à la cuisine de sa Romagne.

Pour l'occasion, le Chef Fabrizio vous préparera un menu inspiré des recettes de Maddalena Fellini, la soeur du célèbre réalisateur. 

C'est donc un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de bonne nourriture et de cinéma!

Barcola Bistro est fier de commanditer l'édition 2014 
du Festival des Films du Monde de Montréal.
 

Pour réservations : www.barcolabistro.com ou (438) 384-1112

 

Menu de la soirée

COCKTAIL DU JOUR : CABIRIA 10 $

(Lambrusco, jus d'orange, Campari)

 

Entrées 

Omelette farçie de ricotta, jambon au romarin et courgettes, gratinée au four à la béchamel et fromage parmesan

14 $ 

Pancotto à l'aubergine servi avec prosciutto

14 $

 

Plats principaux

Tortelli farcis de courges servis avec ragoût à la bolognaise

19 $

Rôti de porc enroulé de mortadella servis avec pommes de terre au four et sauce au vinaigre balsamique

19 $

Bouillabaisse de fruits de mer avec sauce tomate et croûtons à l'ail

19 $

 

Desserts

Zuppa Inglese 9 $

Panna cotta aux fruits rouges 6 $

 

Assiette de fromage

Pecorino au vin rouge, parmigiano reggiano, fromage de brebis et burrata 16 $