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Soirée Gastronomique - Goûter la Sicile

Chaque mois, le chef Fabrizio et son équipe vous invite à goûter la cuisine régionale italienne en vous proposant un menu dégustation + accord vin soigneusement élaboré.

En juin, venez découvrir la riche culture gastronomique sicilienne et les vins de cette magnifique région d'Italie dans le cadre de notre soirée gastronomique mensuelle au Barcola Bistro. 

Quand : Le mardi, 7 juin 2016
Où : 5607, av. du Parc
Combien : 55 $/personne
Réservations : 438-384-1112 ou www.barcolabistro.com/reservations

MENU DÉGUSTATION - SICILE

  

Premier service

 

Crevettes rouges cuites à la vapeur dans une soupe de lait d'amandes

 

 

 

Deuxième service

 

Carpaccio de thon fumé, pistaches, fenouil et orange

 

 

Troisième service

 

Rigatoni alla Norma

 

 

DESSERT

 

Cannolo et sorbetto au vin Marsala, amandes et figues

Later Event: July 12
Goûter l'Ombrie