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Événement gastronomique - Goûter la Sicile, édition "Street food"

Ce mois-ci, nous vous proposons un voyage gastronomique dans les rues de Palermo et de Catania, pour cette édition spéciale "Street food". Petites assiettes de mets typiques vous seront servies avec un accord bière ou vin. Le chef Fabrizio vous propose un menu délicieux, parfait pour une soirée d'été. 

Quand : Le mardi, 10 juillet 2018
Où : 5607, av. du Parc
Combien : 39 $/personne
Réservations : 438-384-1112 ou www.barcolabistro.com/reservations

 

MENU DÉGUSTATION - GOÛTER LA SICILE

accord 1/2 verre - 39 $

accord verre plein - 54 $

 

 

Vin d'accompagnement :

Bière Amarcord ou Sicilia doc "La Segreta" PLANETA

 

·  Prosciutto et cantaloup

·  Arancini et fondue de fromage de brebis

·  Focaccia maison aux câpres, olives noires, oignons printaniers

 

 

Vin d’accompagnement :

Avola igt "Sotto il sole" ALMA

 

et

·  Parmiggiana d'aubergines

 

Dessert

 

Cannoli et granita au citron

 

Extra  :

Limoncello 6$