MENU DU SOIR

Samedi, le 29 avril 2017

 

Entrées

 

Speck et fromage mozzarella grillés sur épinards sautés - 14

 

Salade verte, poires amandes et mousse de fromage de chèvre - 13

 

Carpaccio tiède de crevettes, vinaigrette à l'orange, purée de chou-fleur et aubergines au four  - 16

 

Plats principaux

 

Thon mi-cuit, pommes de terre et mayonnaise au vin de xérès - 23

 

Gnocchi de farine de mais, ragoût de calmar et courgette - 19

 

Ravioli farçis de fromage ricotta et mortadella servis dans une sauce aux pistaches -19

 

Orzotto à la sauce tomate et fromage stracciatella - 18

 

Desserts

 

Panna cotta - 8

Gâteau au chocolat "alla Barcola" - 8

Café nocciolino - espresso et purée de noisettes sucrée - 4.50