MENU BARCOLA
Jeudi au samedi, les 15 au 17 janvier 2026
68$/trois services
Épinards sautés et sauce pearà sur polenta
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Paccheri, brocoli et fondue de fromage cheddar
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Côtelette de porc grillée, champignons, purée de patates douces t sauce à la moutarde
OU
Omble chevalier, pommes de terre et sauce au cari
Dessert
Panna cotta 11
Mille-feuilles à la crème pâtissière 12
Gâteau au chocolat “alla Barcola” 12
Vin au verre : demandez pour la sélection du jour
VIN BLANC
TOSCANA igt BANFI Toscane Chardonnay, Sauvignon blanc 49$
SICILIA doc REGALEALI Sicile Insolia, Grecanico, Catarratto, Chardonnay 49$
FRIULI doc ATTEMS Frioul Vénétie-julienne Pinot grigio 57$
LANGHE doc FONTANAFREDDA Piémont Chardonnay 58$
ALTO ADIGE doc ALOIS LAGEDER Trentin Haut-Adiges Pinot bianco 64$
FALANGHINA DEL SANNIO doc MASTOBERNARDINO Campanie Falanghina 67$
VERMENTINO DI SARDEGNA doc ARGIOLAS Sardaigne Vermentino 69$
LANGHE doc LUIGI BAUDANA Piemont Chardonnay, Sauvignon blanc, Nascetta, Riesling 72$
LATIUM igt SERGIO MOTTURA *bio Latium Grechetto 74$
VIN ROUGE
SANGIOVESE DI ROMAGNA doc CAVIRO Émilie-romagne Sangiovese 48$
ROSSO DELLE VENEZIE igt TEDESCHI Frioul Vénétie-julienne Corvina 48$
CANNONAU DI SARDEGNA doc SELLA & MOSCA Sardaigne 58$
VALPOLICELLA RIPASSO doc BOLLA Vénétie Corvina, Corvinone 59$
SICILIA igt VINO LAURIA Sicile Frappato 62$
TOSCANA igt OLIVIERO TOSCANI *bio nature Toscane Syrah 63$
BARBERA D’ALBA doc MIRAFIORE Piémont Barbera 63$
VALPOLICELLA RIPASSO doc CARAVENA Vénétie Corvina, Corvinone 64$
BARDOLINO doc LA CÀ Vénétie Corvina, Corvinone, Rondinella 66$
CHIANTI CLASSICO docg ROCCA DELLE MACIE Toscane Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Colorino 69$
CHIANTI CLASSICO docg TENIMENTE PILE & LAMOLE Toscane Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Merlot 72$
ALTO ADIGE doc LOACKER Trentin *bio Haut-Adiges Schiava, Lagrein, Pinot noir 72$
BARBARESCO docg ARBETA Piémont Nebbiolo 75$
LANGHE doc ALTARE *bio nature Piémont Barbera 90$