MENU BARCOLA

Jeudi et samedi, les 29 au 31 octobre 2026

Soupe de chataîgnes et champignons et crêpe de sarrasin farçie au chou de Toscane

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Paccheri à la courge, guanciale et fromage parmesan

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Agneau braisé, polenta, crème de céleri-rave et chou de Savoie

OU

Saumon al’acqua pazza

DESSERT

Gâteau au chocolat “alla Barcola” 12
Panna cotta 11

Vin au verre : demandez pour la sélection du jour

VIN BLANC

FALERIO DEI COLLI ASCOLANI foc BARTOLOMEI Marches Trebbiano, Passerina 48$

VENETO igt ANSELMI Vénétie Garganega, Chardonnay, Sauvignon blanc 53$

FRIULI docg ATTEMS Frioul Vénétie-julienne Pinot grigio 57$

FRIULI AQUILEIA doc CA’BOLANI Frioul Vénétie-julienne Pinot grigio 58$

TOSCANA igt FRESCOBALDI Toscane Vermentino 60$

VdT BIANCO DEL CAMUL Vénétie Chardonay 61$

ALTO ADIGE igt SONNWEILER Trentin Haut-Adiges Pinot grigio 63$

RUBICONE igt UMBERTO CESARI Émilie-Romagne Chardonnay, Sauvignon blanc 63$

ALTO ADIGE doc ALOIS LAGEDR Trentin Haut-Adiges Pinot bianco 64$

TOSCANA igt CARPINETO Toscane Chardonnay 78$

LANGHE doc PIO CESARE Piémont Chardonnay, Sauvignon blanc 94$

VIN ROUGE

ROMAGNA igt ROMIO Émilie-Romagne Sangiovese 48$

ROSSO PICENO doc VELENOSI Marches Montepulciano, Sangiovese 48$

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO doc ILLUMINATI Abruzzes Montepulciano 51$

DOLCETTO D’ALBA doc FABIO OBERTO Piedmont Dolcetto 56$

VALPOLICELLA RIPASSO doc FARINA Vénétie Corvina 57$

GRIGNOLINO D’ASTI doc MONTALBERA *nature Piedmont Grignolino 57$

SICILIA doc TASCA D’ALMERITA Sicile Nero d’Avola 61$

ROSSO DI MONTALCINO doc LA CIARLIANA Toscane Prugnolo gentile, Merlot 63$

SICILIA igt VINO LAURIA Sicile Frappato 63$

CHIANTI CLASSICO docg VALLEPICCIOLA Toscane Sangiovese 66$

VENETO igt VINI TONON Cabernet Sauvignon, Pinot noir 66$

BARBERA D’ALBA doc BORGOGNO Piedmont Barbera 72$

LANGHE doc RENATO RATTI Piedmont Nebbiolo 79$

BARBERA D’ASTI docg ALFIERI Piedmont Barbera 81$

CHIANTI CLASSICO docg SAN FELICE Toscane Sangiovese 87$

BOLGHERI doc PODERE SAPAIO Toscane Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot 91$

AMARONE DELLA VALPOLICELLA docg SARTORI Vénétie Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet 120$