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Mercredi, le 30 avril 2025
(35$/trois services)
Crêpe farçie d’asperges et ricotta
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Crème de pommes de terre, fromage stracciatella et croûtons
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Penne all’amatriciana
DESSERT
Gâteau au chocolat “alla Barcola” 12$
Panna cotta 11$
Vin au verre : demandez pour la sélection du jour
VIN BLANC
SICILE doc DUCA DI SALAPARUTA *bio Sicile Grillo 49$
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI doc UMANI RONCHI *bio Les Marches Verdicchio 54$
OFFIDA docg CIU CIU TENIMENTI BARTOLOMEI Les Marches Pecorino 57$
TREBBIANO D’ABRUZZO doc ARABONA di DE ACETIS *bio nature Abruzzes Trebbiano 61$
PROSECCO doc GIOL *rosé mousseux bio Glera, Pinot noir 63$
FALANGHINA DEL SANNIO doc LA RIVOLTA CAMPANIA *bio nature Campanie Falanghina 66$
LATIUM igt SERGIO MOTTURA *bio Latium Grechetto 74$
TERRE SICILIANE igt GULFI *bio nature Sicile Chardonnay, Carricante 75$
TERRE SICILIANE igt MARABINO *bio nature orange Sicile Moscato 84$
VIN ROUGE
TERRE SICILIANE igt DUCA DI SALAMATURA *bio Sicile Frappato 48$
TOSCANA igt FATTORIA FIBBIANO *bio Toscane Sangiovese, Colorino 49$
BARBERA D’ASTI docg VINCHIO VAGLIO *bio nature Barbera 51$
TOSCANA igt FATTORIA MONTELLORI Toscana Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Merlot 54$
DOLCETTO D’ALBA doc ENZO BOGLIETTI *bio Piémont Dolcetto 64$
VALPOLICELLA RIPASSO doc VILLA CAVARENA Vénétie Corvina, Rondinella 64$
VALPOLICELLA RIPASSO doc ALBINO ARMANI Vénétie Corvina, Corvinone, Rondinella 65$
ALTO ADIGE doc LOACKER *bio Trentin Haut-adiges Schiava, Lagrein, Pinot noir 69$
CHIANTI CLASSICO docg TENIMENTI PILE & LAMONE *bio Toscane Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Merlot 69$
ALTO ADIGE doc ALOIS LAGEDER *bio Pinot noir 74$
LANGHE doc ROCCHE COSTAMAGNA Piemont Nebbiolo 76$
BARBERA D’ALBA doc PIO CESARE Piémont Barbera 81$
BARBARESCO docg ALMA Piémont Nebbiolo 81$
CINQUE UVE FANTINI Abruzzes Montepulciano, Primitivo 102$